Descubre el secreto de los sarmientos de vid
¡Los sarmientos de vid! Encienden rápido, el fuego es intenso y le dan ese saborcito único que tanto nos gusta.
El sabor ahumado y caramelizado de los calçots cocinados con las llamas de sarmientos de vid son una explosión de sabor en cada bocado. La llama viva envuelve los calçots, realzando su dulzor natural.
Para conseguir el sabor auténtico, los sarmientos son clave. Encienden rápido, el fuego es intenso y dura lo necesario para cocinar los calçots a la perfección.
En Calsotsacasa.com te ofrecemos todo lo necesario para disfrutar de esta tradición: calçots de la mejor calidad, nuestra inigualable salsa casera y los sarmientos que aportarán el toque final a tu calçotada."
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